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Category Archives: 宜花東

[宜蘭五結] 影子鍋物 水畔的景觀餐廳

宜蘭是觀光產值很高的地區,這裡有許多餐廳針對外地客群做了不少研究,多半都很有特色;而這間影子餐廳,名字很俏皮,就在水中央的清水模房子,天氣好的時候那光影的變化煞是吸引人,可惜遇到一個陰天來著。

[宜蘭] Resort Brew Coffee Co. 經常.去咖啡 小農溯源慢食 綠蔭旁的咖啡廳

Resort Brew Coffee Co. 中文名字是經常去咖啡,門口的旋轉玻璃門是一個房子的造型相當搶眼,表達「家」的概念,在這裡可以吃到安心的食物,推行「慢食」的經常來咖啡,將來自各方小農的新鮮滋味呈現於此,佐以專業的咖啡和飲品,是一間兼具色相和原食的人氣咖啡廳。

[台東池上] 走走池上 Travel/Coffee/Design 集合池上美感的設計空間

走走池上是一個設計空間兼攝影工作室,個人覺得這裡蠻像池上觀光導覽中心的,地點還剛好就在鄉公所旁邊。這裡提供的資訊並非一般的旅遊資訊,而是關於在地和小農的推廣,在架上可以看到許多池上地區的物產、資源導覽介紹,才知道池上除了米,也有產咖啡豆,米貝果,這些傳統商品整合行銷後,可以發揮更大的力量。

[花蓮豐濱] 台11線64K的部落美食「尬金包Kachinpow」「升火依娜現烤飛魚」@石梯坪

別以為飛魚是蘭嶼的專利(好吧是我以為),在花蓮也有飛魚村,所以在台11線上能看到像這樣立體的「交通號誌」(小心飛魚)。於是就在這海岸公路台11線必經的64K處,近親遠親在這裡生活也推廣部落美食,除了有瀰漫咖啡還有今天要介紹的尬金包Kachinpow、升火依娜現烤飛魚,都是在都市裡面吃不到的特色料理。

[花蓮豐濱] MIMA’AN瀰漫咖啡藝文空間@石梯坪(已歇業)

瀰漫MIMA’AN地處於花蓮豐濱鄉的石梯坪,在海岸公路上,離市區有一點點遠,也許是個許多人選擇路過的位置。但這裡聚集了好幾間民宿,或許稍微離開便利的市區,才有度假的感覺吧!由身兼導演的部落青年和藝術家太太經營的這間咖啡店,將狗畫在大石頭上當作招牌,這是瀰漫真正的店主人「瓦助」。

[宜蘭五結] 民宿小巷弄五號,有中島廚房可做菜只接包棟

無意中在網路上發現到小巷弄5號這間民宿,特點是一次只接待一組客人,並且備有中島廚房可自炊,完完全全投我所好嘛!打電話去訂房還發現生意挺好的,能選的日子不多,還好讓我撿到了一天成就了這次的宜蘭放空之旅,所謂放空真的放空到了極致,從check in到check out的時間幾乎都待在民宿裡,頂多出門去民宿外的大馬路吃個晚餐買個便利商店這樣子而已。