[台北大安] 佐藤精肉店(二訪)(已歇業)
之前就已經寫過佐藤精肉店的食記了,轉眼間又過了一年半,生意越來越好,又開了分店,佐藤精肉店可以說是進化了呀!當年覺得兩種口味選擇太少,現在也開始提供六種口味的丼飯,多人聚餐時還能試試看各種不同口味,更新鮮了。
之前就已經寫過佐藤精肉店的食記了,轉眼間又過了一年半,生意越來越好,又開了分店,佐藤精肉店可以說是進化了呀!當年覺得兩種口味選擇太少,現在也開始提供六種口味的丼飯,多人聚餐時還能試試看各種不同口味,更新鮮了。
卡達航空,人稱航空公司中東三寶之一,路西達之前去北歐還有即將要出發的西班牙,就是選擇卡達航空飛行,飛行體驗之前寫過了,奢華的中東航空和機場應該是眾所皆知的優點;在中東轉機的好處是通常抵達歐洲會是早上,完美的增加旅行長度;另外還有一個主因就是卡達價格常常殺很大!
毛丼打出了知名度後,新開的「毛房」(沒錯,是茅房的諧音)以涮涮鍋的姿態進駐了這棟府東街上的老房子,很有特色,是兩戶連棟的人家,如今打通整理後成為餐廳。毛房聚集了幾個讓人印象深刻的餐廳特色元素:老屋、銅鍋、清爽沾醬、小農蔬菜、無毒食材、冷藏肉,才開幕沒多久果然就成了排隊餐廳。
來到新潟站,原本住宿的第一選擇是評價非常好的Dormy Inn,但離車站的距離稍遠,於是在訂房網站上瀏覽到這間Juraku Stay Niigata ジュラクステイ新潟,步行5分可達車站,各方面的評價中上,尤其是早餐這一項特別的受到矚目(Jalan評分4.7拿麼高~)!
Cafe Duet在一間非常有設計感的整棟住家的一樓,冬日艷陽藍天下的純白建築,庭院裡一棵纖瘦的台灣櫸,低調的招牌讓人差點以為這就是豪宅主人的客廳,而不是對外開放的咖啡店。
來到新潟的第一天利用JR東日本pass跑到北邊的村上泡瀨波溫泉後,睡了非常舒服的一覺,養好精神體力來和這個日本海側第一大城市好好認識一下。利用觀光循環巴士一日券,遊走新潟各大景點非常方便,這我可是從走出新潟車站就想好的路數。
早有耳聞驢子餐廳的風評還不錯,雖然位於飯店內但裝潢不落俗套,服務品質也備受肯定,雖然叫做餐廳不過主打招牌是牛排類,尤其是「28日乾式熟成丁骨牛排」最為人知。
三友拉麵乍聽好像日本直營的某家拉麵店,其實是台灣人開的據說由三個好友共同經營的所以叫做三友拉麵(白話到不可思議);在台北有好幾家分店,這次來的民生社區店好像特別受歡迎,外觀就跟一般的日式拉麵店無異,有著濃濃的日式風情。
「輕井澤+燒肉」這兩個關鍵字打出來就會跳出「ろぐ亭」,就知道他有多受台灣人歡迎了,於是身為跟風的台灣人之一也在這次拜訪輕井澤的機會中去品嚐。
著名的日系連鎖燒肉餐廳「牛角」開了平價丼飯專賣店,第一間店落腳在高雄漢神巨蛋的美食街,而第二間店則甫在十二月開幕,位於101的地下美食街,用餐時間拉出了圍欄迎接排隊的人潮。
手上拿著JR東日本pass長野新潟版,想要一次玩這兩個地方就得要搞定轉乘大事,在線性的旅程中擴散發展出無限可能。會住在高崎的原因很簡單,它是上越新幹線和北陸新幹線的交會站,離輕井澤只有15分鐘左右的車程,重點是這裡的住宿價格相對低廉許多,最喜歡那種出站走沒幾步路就可以放下行李戰利品的住宿點了。
宜蘭是觀光產值很高的地區,這裡有許多餐廳針對外地客群做了不少研究,多半都很有特色;而這間影子餐廳,名字很俏皮,就在水中央的清水模房子,天氣好的時候那光影的變化煞是吸引人,可惜遇到一個陰天來著。
在善光寺參道散步時,發現了這間看起來很有趣的居酒屋。logo是結合了章魚燒和酒杯,看起來很趣味,也很明顯就是一間「章魚燒專賣」,想來真是太特別了,還沒看過這樣的結合。
冬天就是火鍋的季節,位於中山國中附近的上官木桶鍋,本店在蘆洲(叫做正官木桶鍋),主打食材「頂級海鮮.黑毛和牛」就直接寫在招牌上面非常顯眼。餐廳的空間比一般火鍋店要大上不少,而木桶鍋只是裝菜盤的容器,新鮮的夢幻食材才是強項。
礁溪是雪隧出口的第一站,到宜蘭的時候很難不路過,而每次路過的時候都很想泡湯,「蔥澡」就在礁溪最熱鬧的礁溪路上,在傳統商圈的招牌陣中以霓虹燈管的氣勢昭告四方,獨樹一格的樣子讓人非常好奇。
中町通市松本市區裡饒富趣味的一條街區,建築具有江戶時代的風情,進駐了不少個性店家之外也有很多藝品店、老書店在這裡營業,形成一個新舊並立的區域,這間中町咖啡Nakamachi Cafe就座落在中町通上,是一幢白色的兩層樓建築。
位於大馬路旁的「台南滷三塊」,掛著店名的紅燈籠,傍晚才營業,凌晨四點才關門,總是可以看到絡繹不絕的人潮。以小吃店的形式經營著,賣的是一些熟悉的南部小吃。
今年有感涮涮鍋如雨後春筍般地冒出來,而且都走有點風格的路線,這間位於永和福和路的「沸騰涮涮鍋」,號稱平價高級肉專賣,走到附近馬上就「聞」的出來,一股濃濃的火鍋味在店家附近縈繞不去,想不被味道附身都難啊!
搭JR從長野市來到松本不到一個小時,就是為了來看傳說中的國寶松本城,這幾天剛好是日本人的連假,當地遊客也不少耶!從車站走到城址慢慢走大概要半小時,沿途是松本城的市中心,也有好幾處有趣的街廓,所以走起來非常開心。
這間22:02讓路西達在兩個星期內去吃了三次,南港店和松山店都去吃過了,實在是太喜歡啦,只好乖乖上來推薦。人均五六百元左右的消費,價格和線上有名的單點火鍋差不多,但CP值真的高出不少,終於可以跟無X鍋(之前爆出假行銷、食安問題)、天X回味(價格貴的莫名)正式告別!